Logo Hạt Bàng Côn Đảo Huỳnh Thảo0932 911 956
Cơ sở Huỳnh Thảo

Hơn 10 Năm Gắn Bó Với Hạt Bàng Côn Đảo

Cây bàng cổ thụ là biểu tượng của Côn Đảo (nay thuộc TP. Hồ Chí Minh, trước đây là tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu). Từ những trái bàng chín rụng dưới tán cây trăm tuổi, người Côn Đảo đã tạo nên món mứt hạt bàng trứ danh — và cơ sở Huỳnh Thảo đã gìn giữ nghề này suốt hơn 10 năm.

Mỗi túi hạt bàng mang tên Huỳnh Thảo đều đi qua đủ 5 công đoạn thủ công: thu hoạch trái chín, phơi khô dưới nắng tự nhiên, tách vỏ bằng tay lấy nhân, rang muối hoặc rang đường gừng trên chảo, và hút chân không ngay khi nguội. Không chất bảo quản, đảm bảo VSATTP, hoàn tiền 100% nếu không đạt yêu cầu.

Sản phẩm hiện đạt ⭐ 4.6/5 từ 169 đánh giá công khai trên TikTok Shop và được hàng nghìn du khách chọn làm quà mỗi năm.

Hàng cây bàng cổ thụ ven biển Côn Đảo lúc hoàng hôn
Làm thủ công từng mẻ

Từ Trái Bàng Đến Túi Hạt Hút Chân Không

Tách vỏ trái bàng khô thủ công lấy nhân hạt
Tách vỏ thủ công — mỗi trái bàng khô chỉ cho 1 nhân hạt nhỏ, vì vậy hạt bàng mới quý.
Rang hạt bàng thủ công trên chảo gang
Rang lửa nhỏ trên chảo, đảo tay liên tục — mẻ mới mỗi tuần nên date luôn mới nhất.
Cận cảnh hạt bàng rang đường phủ lớp caramel và gừng
Thành phẩm rang đường: lớp caramel mỏng, thoảng vị gừng — giòn rụm, không ngấy.

1. Thu hoạch

Chọn trái bàng chín, tươi ngon, không bị sâu bệnh

2. Phơi khô

Phơi thật khô dưới nắng tự nhiên để loại bỏ độ ẩm

3. Tách vỏ

Tách vỏ thủ công để lấy nhân hạt bên trong

4. Rang gia vị

Rang với muối hoặc đường/gừng tự nhiên

5. Đóng gói

Hút chân không hiện đại, giữ tươi lâu

Đặt hạt bàng chính gốc Huỳnh Thảo

Điền thông tin, Huỳnh Thảo gọi xác nhận đơn trong ít phút. Freeship toàn quốc gói 500gr.

Mua từ 10 túi được giảm giá đặc biệt — cam kết bảo mật thông tin.

Zalo
☎ Gọi ngayZaloĐặt hàng ngay